an-pon雑記帳

表現者と勝負師が好きです。

本日読了

・・・食べものエッセイが好きで。
前者はユーモラスな漫画(著者ならではの人気力士の人柄やプライベートエピソード満載)、後者は素敵な写真がたっぷり。どちらも“ドカ飯”でとってもおいしそう〜。

ポルトガルの料理って、なんとなく“肉の塊を煮たり焼いたりして濃い〜味付けしてそう”とか思っていたけど、地域によって多種多様、百花繚乱。まさに食は文化なり。(・・・でも量がすさまじいのと菓子の猛烈甘さはどこも共通っぽい)