2019-01-24 本日読了 読書 相撲めし-おすもうさんは食道楽-作者:琴剣 淳弥扶桑社Amazonようこそポルトガル食堂へ (私のとっておき)作者:馬田 草織産業編集センターAmazon・・・食べものエッセイが好きで。 前者はユーモラスな漫画(著者ならではの人気力士の人柄やプライベートエピソード満載)、後者は素敵な写真がたっぷり。どちらも“ドカ飯”でとってもおいしそう〜。ポルトガルの料理って、なんとなく“肉の塊を煮たり焼いたりして濃い〜味付けしてそう”とか思っていたけど、地域によって多種多様、百花繚乱。まさに食は文化なり。(・・・でも量がすさまじいのと菓子の猛烈甘さはどこも共通っぽい)