an-pon雑記帳

表現者と勝負師が好きです。

本日読了

料理の四面体 (中公文庫)

料理の四面体 (中公文庫)

『パリ・旅の雑学ノート』はおもしろかったな・・・と懐かしくなって購入。ずいぶん古い本の復刊らしい。さすが中公文庫は目のつけ所が違うね。

食べ物エッセイは大好きなジャンルだし、のっけからアルジェリアで食べたすばらしく旨い羊のシチューが登場してワクワクしたのだが、徐々に、なんだか理屈っぽくなっていくとゆーか(苦笑)。

全体的にはまあまあ、という感じでした(エラソー)、はい。