2017-04-01 本日読了 読書 料理の四面体 (中公文庫)作者: 玉村豊男出版社/メーカー: 中央公論新社発売日: 2010/02/25メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 32回この商品を含むブログ (22件) を見る『パリ・旅の雑学ノート』はおもしろかったな・・・と懐かしくなって購入。ずいぶん古い本の復刊らしい。さすが中公文庫は目のつけ所が違うね。食べ物エッセイは大好きなジャンルだし、のっけからアルジェリアで食べたすばらしく旨い羊のシチューが登場してワクワクしたのだが、徐々に、なんだか理屈っぽくなっていくとゆーか(苦笑)。全体的にはまあまあ、という感じでした(エラソー)、はい。